蜂屋柿　B品【干し柿用渋柿】 [8-ｈａｔｉB]

地元「美濃加茂市蜂屋町」特産の蜂屋柿のB品です。
多少のキズや汚れ、色ムラがあるものを通常より大きい箱に16〜24個詰めさせて頂きます。

昔、天皇や幕府にも献上されていたことから『堂上蜂屋柿』とも呼ばれおり、
干し上がった蜂屋柿は高級品として販売されています。

干し上りは蜂蜜のような上品な甘さに仕上がります。

「蜂屋柿」には「角蜂屋」と「丸蜂屋」二種類ありどちらかでの発送となります。
角と丸での仕上がりや味の違いは有りません。

すべての柿に干し柿用にT字に枝が残してあります。
なお、箱詰めの都合のより梨の箱に入れての発送になる場合があります。